Het Museum Vleeshuis is geen muziekinstrumentenmuseum, maar focust specifiek op de geschiedenis van het muzikale leven in Antwerpen. Zes eeuwen muziek in Antwerpen worden er in hun context geplaatst en geïllustreerd aan de hand van archieven, prenten, maquettes, schilderijen en natuurlijk ook partituren en muziekinstrumenten. Een twaalfde-eeuwse stormklok uit het museum werd in 2007 tot topstuk erkend.